Club sandwich a`la Nina

Med mamma og pappa å besøk i helga prøvde jeg med på en ny lunchrett i dag. Club sandwich! Dette fordi mamma ikke fikk spist dette på de cafeene vi var i løpet av helga, men alltid hadde lyst på..!

Og det ble godt!

Ingredienser:
1 stor skive solsikkebrød - bakt som stor "bolle"og skiva delt i to
Meierismør - på den nederst skiva
Ruccolasalat
Rødløk
Bacon
Brie
Pesto - på den skiva på toppen
Balsamicocremè
Granateple og basilikum som garnityr

Bon apetit!